Thị trường nông sản và nguyên liệu công nghiệp ngày 12/3/2026 biến động khi đậu tương tăng mạnh nhờ kỳ vọng nhu cầu dầu thực vật và nhiên liệu sinh học, trong khi ca cao duy trì đà phục hồi. Diễn biến thương mại và thời tiết tiếp tục là yếu tố chi phối thị trường.

Nông sản 

1. Cargill tạm dừng xuất khẩu đậu tương từ Brazil sang Trung Quốc do quy định kiểm dịch mới nghiêm ngặt hơn. Theo lãnh đạo khu vực Mỹ Latinh của Cargill, Paulo Sousa, hệ thống kiểm tra mới nhằm phát hiện sâu bệnh và cỏ dại theo yêu cầu của phía Trung Quốc, nhưng các quy định này khiến doanh nghiệp khó đáp ứng ngay trong ngắn hạn. 

Vì vậy, Cargill không chỉ tạm dừng xuất khẩu mà còn tạm ngừng thu mua đậu tương từ nông dân Brazil. Động thái này có thể làm gián đoạn dòng chảy thương mại đậu tương trong ngắn hạn, đồng thời tạo ra biến động nhất định đối với thị trường nông sản quốc tế nếu việc kiểm tra kéo dài

2. Sản lượng ethanol của Hoa Kỳ trong tuần qua đạt khoảng 1,126 triệu thùng/ngày, ghi nhận mức cao thứ ba trong lịch sử. Trong khi đó, tồn kho ethanol giảm xuống 25,6 triệu thùng, mức thấp nhất trong cùng kỳ bốn năm gần đây.

3. Sản lượng ethanol tại Mỹ đang có dấu hiệu phục hồi khi sản lượng trung bình tuần qua tăng thêm 31.000 thùng/ngày, đạt khoảng 1,126 triệu thùng/ngày theo dữ liệu từ EI.  Đồng thời, biên lợi nhuận sản xuất ethanol tại bang Iowa cũng cải thiện sau giai đoạn suy yếu theo mùa, chủ yếu nhờ giá năng lượng tăng trong hai tuần gần đây. 

4. Giá dầu đậu tương đang tăng mạnh và có khả năng kiểm tra lại các mức đỉnh lịch sử khi lực mua trên thị trường gia tăng. Tâm lý tích cực chủ yếu đến từ kỳ vọng các quy định nhiên liệu sinh học của EPA sẽ được hoàn tất trong tháng 3, qua đó hỗ trợ nhu cầu đối với nguyên liệu dầu thực vật. 

Bên cạnh đó, đà tăng của giá năng lượng, đặc biệt là dầu thô và diesel, cũng góp phần thúc đẩy giá dầu đậu tương đi lên. Tuy vậy, trong báo cáo WASDE tháng 3, Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ đã điều chỉnh giảm nhẹ dự báo nhu cầu dầu đậu tương, phần nào hạn chế mức tăng của thị trường. 

5. Giá hợp đồng đậu tương vụ mới tháng 11 tiếp tục tăng mạnh trong phiên thứ Tư, đóng cửa quanh mức 11,63 USD/giạ và ghi nhận 11 phiên liên tiếp nằm trong vùng quá mua. Chỉ số sức mạnh tương đối (RSI) đã lên tới 85, cho thấy đà tăng hiện tại rất mạnh và thị trường đang trong trạng thái hưng phấn. 

Đáng chú ý, lần gần nhất RSI của đậu tương vụ mới đạt mức cao tương tự trong năm đáo hạn là vào tháng 1/2021, cho thấy thị trường đang tiến gần vùng tăng nóng, có thể xuất hiện các nhịp điều chỉnh kỹ thuật trong ngắn hạn nếu lực mua suy yếu. 

6. Thời tiết tại khu vực Biển Đen đang ấm lên nhanh chóng, làm thay đổi cấu trúc rủi ro đối với lúa mì vụ đông trong giai đoạn cuối mùa đông – đầu xuân. Nhiệt độ cao hơn giúp giảm nguy cơ đóng băng bề mặt đất và nấm mốc do tuyết, đồng thời tuyết tan có thể bổ sung độ ẩm sớm cho đất, tạo điều kiện thuận lợi ban đầu cho cây trồng. 

Tuy nhiên, một số vùng trồng lúa mì trọng điểm đã bắt đầu xuất hiện dấu hiệu kém thuận lợi hơn, cho thấy dù triển vọng trước mắt khá tích cực nhưng rủi ro thời tiết đối với sản lượng vẫn cần tiếp tục theo dõi trong thời gian tới. 

7. Các mô hình khí hậu gần đây cho thấy nhiệt độ bề mặt nước biển tại khu vực trung tâm và phía đông Thái Bình Dương đang có xu hướng ấm lên, dấu hiệu đặc trưng của hiện tượng El Niño. 

Tuy nhiên, theo nhận định của nhà phân tích Jaydon Shaw, kịch bản hiện tại chưa cho thấy một đợt El Niño “siêu mạnh” bùng nổ ngay lập tức. Dù vậy, xu hướng ấm lên của đại dương vẫn cần được theo dõi chặt chẽ, bởi nếu hiện tượng này tiếp tục phát triển trong các tháng tới, nó có thể ảnh hưởng đáng kể đến thời tiết toàn cầu và các vùng sản xuất nông sản quan trọng. 

8. Các mô hình dự báo cho thấy trong bối cảnh nhiệt độ tăng, lượng mưa thường có xu hướng thấp hơn mức trung bình. Dự báo lượng mưa trong 45 ngày tới cho thấy nhiều khu vực có khả năng đối mặt với tình trạng khô hạn hơn bình thường, trong khi một số vùng khác vẫn duy trì điều kiện ẩm hơn. 

Điều này cho thấy sự phân hóa rõ rệt về thời tiết trong giai đoạn đầu mùa, và nếu xu hướng khô hạn kéo dài, nó có thể ảnh hưởng đáng kể đến độ ẩm đất và điều kiện sinh trưởng của cây trồng tại các khu vực sản xuất nông nghiệp quan trọng. 

Nguyên liệu công nghiệp 

1. Giá ca cao đang duy trì đà phục hồi tích cực sau khi xác nhận mô hình đảo chiều tại vùng hỗ trợ vào đầu tháng 3, với ba phiên gần đây xuất hiện các nến tăng liên tiếp cho thấy động lực tăng và tâm lý thị trường cải thiện. Tuy nhiên, phiên hiện tại đang hình thành nến Doji, dấu hiệu cho thấy lực mua bắt đầu chững lại sau nhịp tăng ngắn hạn. 

Dù các chỉ báo kỹ thuật vẫn ủng hộ xu hướng tăng, diễn biến của phiên kế tiếp sẽ mang tính xác nhận: nếu xuất hiện nến tăng tiếp diễn, xu hướng tăng sẽ được củng cố ngược lại, thị trường có thể bước vào giai đoạn điều chỉnh khi động lực tăng suy yếu.